澳门上葡京综合度假村-广东菜粤菜餐厅茶楼

2021年七月，澳门上葡京综合度假村迎来了一家独具特色的茶楼，这个地方简直令人陶醉。坐落在度假村内，这家茶楼以其独特的设计和令人陶醉的氛围而脱颖而出。一踏入大厅，你会被天花板上的不同形状的茶杯堆砌而成的壮观景象所震撼。这个创意十足的设计不仅独特，还充满了艺术感。

     但这还不是全部，茶楼内的包厢更是令人叹为观止。镜子的魔力被巧妙地利用，创造出仿佛身处鸟笼中的感觉，让人仿佛置身于一个奇妙的仙境。而在餐厅外，仿佛穿越时光，昔日的广东茶楼推车还在旁边，传统与现代巧妙融合。

   整个茶楼充满了旧日情怀和创意，到处都充满了惊喜。而关于食物，每一道菜都是美味的杰作，特别是港式点心，简直令人回味无穷，你会不由自主地称赞不绝口。

      这家餐厅无疑是来澳门上葡京综合度假村必不可少的一站。无论你是美食爱好者还是追求独特体验的旅行者，这里都会让你留连忘返。不妨在你的澳门之行中，前来品味美食、感受独特的设计和创意，这将成为难忘的回忆。

▼到了澳门上葡京综合度假村里面有这样的港式融合，旧日情怀这样相当厉害，进去里面就可以看到这个相当身高的餐厅天花板，整个圆弧造型是利用了大量的『茶杯』来而成，无意到居然能弄的这么美，中间还弄透明的筷子当做主要照明系统，这个创意真的是港味十足。

▼一旁的隔间也暗藏玄机居然是透明蒸笼看得起来的阻碍，这真的是太有趣了

▼如果是坐在东南亚开放式区域当地人还有传统港式饮茶的推车，上面有各种点心可以取用，这种感觉真的很不错。

▼就连这茶壶都相当复古，光看这茶壶都觉得回到以前那个港剧里面的茶楼一样的感觉。

▼至于餐点部分，这次我们有替代到单点与点心两种菜色，虽然说每样的份量都不多，但相当精致又好吃，一份沙姜猪肘花（88 MOP）美容开胃的凉菜，吃起来相当爽口又开胃。

▼至于这道椒盐黄金豆腐（88 MOP），豆腐外面那层酥皮真的是让人一口咬下印象深刻，那酥脆的口感真的让人停不下来，拿来配啤酒一定很下酒，可惜我们在茶楼只能配杯茶了…

▼黑金蒜蒸排骨（MOP）也相当厉害，这排骨蒸到软烂又不会没有口感

▼顺德拆鱼羹（88 MOP）这鱼羹跟台湾喝到的鱼羹不太一样喝起来相当的棒，这对爱喝汤的台湾人来说这真的是太棒了。

▼上海蟹肉小笼包（88 MOP）这个小笼包已经是水准汤包了，里面高汤的鲜味与海鲜完全融合在一起，这跟台湾一般常见的猪肉鲜甜口味不同，一口咬下在嘴中爆开那鲜美的味道真的是瞬间让你沉醉在其中。

▼新会陈皮牛肉球（58 MOP）这牛肉球有荸荠、陈皮、香菜、一口牛肉咬下除了有更好的口感之外，牛肉被香衬托之后还要把陈皮的味道凸显出来，这样的组合相当奇妙，来茶楼的朋友千万别错过呀。

▼孜然京葱爆羊柳（168 MOP）听现场人员说这菜谱是刚上菜单的新菜色，这羊肉热炒的功力超强，火侯拿捏恰到好处，羊肉软嫩入味与旁边的洋葱配菜一起入口更是对味。

▼樱花虾扬州炒饭（128 MOP）炒饭要炒的好吃其实很容易，一份樱花虾扬州炒饭居然可以炒的粒粒分明，可以吃到食材的香味而不是那种软烂湖在一起的味道！

▼黄金酥虾球（98 MOP）这颗虾球华盛顿包裹着混着咸蛋黄的金莎美食，趁热一口咬下可以那浓郁的咸蛋黄香气与虾仁的Q弹。

▼上汤时令鲜蔬菜（98澳门币）别看这标志性的烫青菜的样子，一口下一口可以把汤头的鲜甜与蔬菜融合在一起的感觉。

▼十五年陈皮红豆沙花生汤丸（38 MOP）红豆花生汤丸看起来平时稀松，一口喝下没有红豆汤的甜腻取而代之的是陈皮的甘与香味，这组合相当奇妙是种很难用言语形容的感觉。

深入探讨『澳门上葡京茶楼茶楼』想要营造的旧式港饮茶的风格，就连式店内的音乐都特别整理了早期国语、粤语歌曲，看着店内的公园摆设，茶具餐点感觉很不一样，配备是单点的菜色还是点心都可以吃出师父的用心，来澳门想体验一下港式饮茶文化，那来『澳门上葡京茶楼茶楼』尝尝这些可口的点心与食材。

名称：澳门上葡京茶楼茶楼

地址：澳门新葡京皇宫，澳门路凼城提罗街一楼

电话：+85388811320

营业时间：星期二～五 11：30～15：00｜星期六、星期日及假期：10：00～17：00｜星期一休息

官方网站：https://www.grandlisboapalace.com/en/restaurants-n-bars/chalou

菜单：单点菜单、点心菜单